【京の逸品 老舗モール】
京都の老舗料亭からお取り寄せ 
「おせち特集」開始
http://www.shinise.ne.jp/event/osechi/
株式会社 石田大成社（本社：京都市）が運営する、
京都の老舗を中心としたオンラインショッピングサイト
「京の逸品 老舗モール（ http://www.shinise.ne.jp/ ）」
は、「おせち特集」を開始いたしました。
≪ おせち特集 http://www.shinise.ne.jp/event/osechi/ ≫
京都の名だたる老舗料亭から、元日（または大晦日）
におせち料理が届く企画。参加店舗は、日本料理界の
最高峰「京懐石 京都吉兆」をはじめ、
インターネット販売は老舗モールのみとなる、創業
３５０年の「京料理 はり清」、贅を尽くした１０万円の
おせちを販売する「京料理 道楽」など。
京都の逸品を取り扱う老舗モールならではの取り揃
えとなっています。
＜参加店舗＞
◆京懐石 京都吉兆
言わずと知れた、日本料理界最高峰の名店。厳選された材料に最高料理人の技が余すところなく発揮された逸品。
◆京料理 なかむら
江戸中期創業。「蒸おせち」は、インターネットでは老舗モール限定販売。本来、常連客からの依頼分しかつくらない特別品。
◆京懐石 山ばな平八茶屋
天正年間創業。４３０年の歴史を持ち、夏目漱石の小説にも登場する、京都洛北の老舗料亭。山海の恵みを用いた、正統派のおせち料理。
◆京料理 道楽
江戸年間創業。販売商品は厳選素材を用いた、三段重１０万円（税別）の豪華絢爛なおせち料理。
◆割烹 浜作
客人の目の前で料理を披露、提供する「割烹」の様式を確立した有名店。新鮮材料と技が織り成す、雅なおせち料理。
◆京料理 熊彦
風光明媚な地、京都・嵐山で、自然豊かな味わいを守り続ける店。心を込めてつくられるおせち料理。
◆京料理 はり清
江戸時代初期創業。確かな素材に丁寧な仕事を加えた、正味の料理を信条とする老舗。インターネットでの販売は、老舗モールのみ。
◆料理旅館 吉田山荘
元東宮伏見宮家別邸として建造された、由緒ある料理旅館。おせちの食材には吟味された無添加のもののみを使用。
◆京料理 六盛
京料理を手軽に楽しめるようにと考案された「手をけ弁当」で有名。時代をとらえた、斬新な発想でつくる、彩り鮮やかなおせち料理。
◆京料理 繁なり
京都御苑のほど近くに位置し、京都の町に育てられた名店。慈しみの心を込め、日本の味を表現したおせち料理。
◆京料理 わた亀
元治元年創業、仕出し料理専門の老舗。鰆味噌柚庵焼き、ゆば揚げ煮など、京都ならではの素材をふんだんに取り入れたおせち料理。
◆鮎の宿 つたや
江戸時代初期創業。茅葺の店構えは、伝統的建造物として保存されている。自然が色濃く残る奥嵯峨の地から届けられる、縁起物詰合せ。
◆京料理 二傳
宝暦七年創業。昆布と鰹節でとった出し汁を基本とし、手間ひまかけてつくられる上品な味わいは、京料理の真髄。
◆京料理 山月
多くの文人にも愛されてきた、隠れ家的名店。インターネットでは老舗モールのみ。
■老舗モールのご紹介
京都で創業１００年以上の老舗を中心に、食品・
工芸品を問わず選りすぐりの逸品を販売する
オンラインショッピングサイト。運営元である株式
会社石田大成社が２０００年３月に開設。「時代
を超えて愛されるもの、それは京都から」をキャッ
チコピーに、現在約９０店舗の老舗が加盟。
【京の逸品 老舗モール】 http://www.shinise.ne.jp/
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